食品营养教学中基于个体需求的个性化教学方法研究  

作　　者：刘红霞 任保刚 

机构地区：[1]菏泽市定陶区技工学校,山东菏泽274100

出　　处：《中文科技期刊数据库（引文版）教育科学》2024年第4期0193-0196,共4页

摘　　要：本文研究了一种基于个体需求的个性化教学方法。利用数据挖掘技术,通过对学生的背景、兴趣和需求进行深入理解,确定个人化的教学目标和策略。基于这些信息,进行课程内容的设计和教学方法的改革,将学生的兴趣和需求融入到教学过程中。结果显示,个性化教学法能够有效提高食品营养学课程的教学质量与学生的学习兴趣和主动性,提升学生的课堂参与度及实践能力。本研究为食品营养教育领域提供了一种新的教学理念和方法,具有推广应用的价值。

关 键 词：食品营养教育 个性化教学 任务驱动 问题导向 职业发展 

分 类 号：G420[文化科学—课程与教学论]