生猪屠宰检疫重点疾病及处理措施探讨  

作　　者：庞文生 

机构地区：[1]桂平市石咀镇农业服务中心,广西 贵港 537200

出　　处：《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2025年第3期025-028,共4页

摘　　要：生猪屠宰检疫是确保猪肉产品质量安全的关键环节,生猪屠宰检疫工作在当下受到了越来越多的重视。其过程中重点疾病的及时检疫与处理更是与百姓餐桌上的猪肉食品安全息息相关。文章简述了生猪屠宰检疫的重要性与重点疾病的主要类型,阐述了检疫方法,并从多个角度出发,提出了几点生猪屠宰检疫重点疾病的处理措施,希望能够为生猪屠宰工作提供一些参考与帮助。

关 键 词：生猪屠宰检疫 重点疾病 处理措施 

分 类 号：S851[农业科学—预防兽医学]