新媒体视域下美食文化短视频海外传播的策略研究  

作　　者：纪怡璠 

机构地区：[1]四川财经职业学院,四川成都610101

出　　处：《消费与品牌传播》2025年第3期0172-0174,共3页

基　　金：2024年乐山市哲学社会科学重点研究基地项目(乐山味道饮食文化传承与创新研究中心,LSWD-YB-002)。

摘　　要：本文探讨了新媒体环境下美食文化短视频的海外传播策略。美食文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,具有深厚的历史渊源和地域特色。面对全球新媒体环境的快速发展,我国应抓住机遇,借助短视频的广泛影响力,加强中华美食文化的国际传播,提升其全球影响力。文章首先分析了美食文化短视频在海外传播的现状,随后提出了一系列海外传播策略,以期将中华美食文化的独特魅力传递给海外受众,提升中华美食文化的国际知名度,促进我国优秀传统文化的国际传播。

关 键 词：美食文化 短视频 海外传播 新媒体 跨文化传播 

分 类 号：F[经济管理]