基于体验视角的饮食文化旅游产品开发探索  

作　　者：林育彬[1] 李慧新[1] 马海云[1] 

机构地区：[1]云南大学工商管理与旅游管理学院

出　　处：《商场现代化》2008年第3期39-39,共1页

摘　　要：体验经济时代的旅游消费呈现个性需求上升,旅游者的自主参与、自我挑战和文化等意识增强。目前,我国饮食文化旅游产品普遍缺少独特的主题,产品的参与体验低下,游客难以获得深度的文化体验。因此,为了满足旅游消费需求,我国的饮食文化旅游产品开发应提炼体验主题,营造文化体验氛围,多设计"参与性"和"挑战性"体验项目。

关 键 词：体验经济 体验旅游 中华饮食文化 

分 类 号：F592[经济管理—旅游管理]