超临界CO_2流体萃取红花籽油研究  

Study on supercritical CO_2 liquid extraction of safflower oil

作　　者：贾小辉[1] 刘刚[1] 孙亚君[1] 薛惠岚[1] 

机构地区：[1]西北农林科技大学机械与电子工程学院,陕西杨陵712100

出　　处：《粮食与油脂》2007年第3期21-22,共2页Cereals & Oils

摘　　要：通过超临界CO2流体萃取红花籽油试验,研究物料粉碎度、萃取压力、萃取温度、萃取时间对红花籽油萃取效果影响。结果表明,超临界CO2流体萃取红花籽油最佳工艺条件为:粉碎度30目、萃取压强30 MPa、萃取温度40℃、萃取时间2 h．This paper tell us several factors which are materials'smash rate、extraction press、extraction temperature and extraction time, can affect the purpose of extraction. It draws the conclusion: the smash rate 30 iterm、extraction press 30MPa、extraction temperature 40℃、extraction time 2h,though the experiment of supercritical carbon dioxide liquid extracting safflower oil.

关 键 词：超临界CO2流体萃取 红花籽油 油脂萃取 

分 类 号：TS225.1+9[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]