从矿泉水的微量元素分析看等离子发射光谱法  

Discussion of ICP-AES method from analysis of trace elements in mineral water

作　　者：苗延林[1] 刘晔[1] 

机构地区：[1]山东轻工业学院食品工程系,山东济南250100

出　　处：《饮料工业》2004年第3期43-46,共4页Beverage Industry

摘　　要：国家标准规定 ,矿泉水中至少有 14种元素需要检测 ,这一工作是非常繁杂的。实验证明 ,采用等离子发射光谱法(ICP AES)同时测定矿泉水中的多种微量元素是非常简单有效的。According to the National Standard, at least 14 elements in mineral water must be analyzed, which is a complicated job. Experiments have indicated that it's very simple and efficient to simultaneously determine dozens of trace elements in mineral water with ICP-AES.

关 键 词：矿泉水 徽量元素 ICP-AES 

分 类 号：TS2751[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]