食品安全规制的制度变迁——以日本为例  

作　　者：时洪洋[1] 廖卫东[2] 

机构地区：[1]江西中医学院医药卫生管理与政策发展研究中心,江西南昌330004 [2]江西财经大学经济学院,江西南昌330013

出　　处：《理论月刊》2009年第1期147-149,共3页Theory Monthly

基　　金：国家社会科学基金(07CJY047);教育部人文社会科学项目(07JC790079);江西省高校人文社会科学项目(JJ0836);江西财经大学<制度经济学之制度设计理论与应用研究>创新团队项目阶段成果

摘　　要：食品公共安全规制的制度变迁具有路径依赖和自增强特性。在日本,规制者利用过去规制形成的社区规范和共有价值观,成功地根据规制的需要,进行制度设计,积极利用民间自发的制度演化与政府主持的制度演化有机结合,共同推动了日本食品安全规制改革,提高了日本食品安全规制水平,保证了日本国内较高的食品安全水平。本文基于日本食品安全规制的变迁,从制度变迁视角进行研究,认为政府在进行食品安全规制改革时,应切实注意民间自发的制度演化,并充分考虑过去的规制形成的共同认知信念,将共同价值规范内化于社区公众中,从而减少规制变迁的阻力和压力。

关 键 词：食品安全规制 制度变迁 路径依赖 制度演化 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]