焦作地区野菜植物资源的多样性与开发利用  

作　　者：赵小全[1] 

机构地区：[1]焦作师范高等专科学校理化生系,河南焦作454000

出　　处：《焦作师范高等专科学校学报》2009年第1期74-77,共4页Journal of Jiaozuo Teachers College

摘　　要：焦作地区自然条件优越,植物资源十分丰富,其中野菜植物是野生植物资源中利用价值较高的类群。据初步统计,焦作地区有各类野菜植物47科、158种(含变种、变型)。然而,目前这些野菜资源多数种类未被人们充分重视和利用,而少数利用价值较高的种类却被乱采滥挖。合理开发利用野菜资源无疑是促进当地经济发展的途径之一。

关 键 词：焦作地区 野菜 资源 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学]