检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:解玉红[1] 闵笛[1] 刘双飞[1] 赵亚男[1] 冯炘[1]
机构地区:[1]天津理工大学环境科学与安全工程学院,天津300384
出 处:《酿酒》2009年第2期71-73,共3页Liquor Making
基 金:天津市科委自然科学基金项目(043611111);天津市高校科技发展计划项目(20050901)
摘 要:选用梅久兰链霉菌(Streptomyces mediolani)K7-2作为试验菌株,采用均匀设计方法设计实验,利用分光光度法测定乙醇含量,用SAS9.0软件进行回归体积分数分析。经五步非线性逐步回归,得到了回归方程,决定系数为97.91%。通过极值计算,得到乙醇的最优产量为体积分数0.4430‰。此时,产生乙醇的发酵条件为温度为27℃,pH为8.5,接种量为10%。In this paper,the Streptomyces mediolani K7- 2 was choiced for cultivated.The uniform design was used in the experiment, and the Spectrophotometry was used for measuring Ethanol content. Finally, thesoftware SAS9.0 was used for regression analysis. The R- Square of nonlinear regression is 97.91%. With calculating, the perfectethanol production was gotten, and it was 0.4430‰vol. At this time, the temperature of fermentation was 27℃, and the pH was8.5, and the inoculation was 10%.
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