四种真菌多糖复合组方的筛选  

Study on the prescription effects of fungi polysaccharides

作　　者：刘萍[1] 闫素清[2] 柴保臣[3] 贾小燕[1] 韩萍[1] 马素好[4] 

机构地区：[1]郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,郑州450001 [2]郑州大学公共卫生学院卫生化学教研室,郑州450001 [3]深圳市宝安区石岩卫生监督所,深圳518108 [4]郑州澍青医学高等学校,郑州450064

出　　处：《郑州大学学报（医学版）》2009年第2期430-432,共3页Journal of Zhengzhou University(Medical Sciences)

摘　　要：目的:对桑黄、白桦茸、云芝、香菇4种真菌多糖复合组方进行研究。方法:以水杨酸法测定羟基自由基的清除率为考察指标,采用L16(45)正交实验法对上述4种真菌多糖的最佳复合组方进行研究。结果与结论:4种真菌多糖的最佳组方配比为桑黄多糖4.66g/L,白桦茸多糖4.22g/L,云芝多糖8.09g/L,香菇多糖6.64g/L,此组合下复合多糖对羟基自由基的清除率达到最大,其最大清除率为75.63%。Aim:To investigate the best mixing ways of 4 fungi polysaccharides induding coriolus versciclor,phellinus linteus,shiitake mushrooms and birth velvet.Methods:Using ortho-oxybenzoic acid way to determine the clearance rate of · OH,using L16(45) orthogonal experiment to study mixing methods.Results and Conclusion:Polysaccharide fungi identified four groups,the best ratio was 4.66 g/L phellinus linteus coarse polysaccharides,4.22 g/L birch velvet coarse polysaccharides,8.09 g/L coriolus versciclor coarse polys...

关 键 词：真菌多糖 自由基 正交试验 

分 类 号：R96[医药卫生—药理学]