浅谈原材物料进厂检验  

作　　者：黄学杰 

机构地区：燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司,273100

出　　处：《啤酒科技》2002年第6期43-,共1页Beer Science and Technology

摘　　要：产品质量的优劣很大程度上取决于原材物料的好坏,所以一个企业的质量管理人员,应严把入厂关,确保原材物料符合规定的要求.下面就原材物料进厂检验事宜谈点看法.

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]