浙江省食用菌产业现状及提升品质的对策措施  

作　　者：潘慧锋[1] 陈青[1] 

机构地区：[1]浙江省农业厅农作物管理局,杭州310020

出　　处：《浙江食用菌》2009年第6期7-9,共3页

摘　　要：食用菌产业已成为浙江省农民增收的重要渠道,生产规模、产量产值和产品出口居全国前列,产业科技水平、组织化程度和产品质量都有较大的提升和发展。进一步提高品质已成为食用菌产业稳定发展的一个重要支撑点。食用菌产业品质提升是一个系统工程,提出的细分产品功能、改进生产水平、推广优良品种(优质菌种)、推进无公害标准化生产和采后商品化处理等措施是提升产品品质的重要对策。

关 键 词：食用菌 产业现状 品质 提升对策 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]