水晶皮蛋速制技术  

作　　者：李健 

出　　处：《家庭科技》2002年第12期14-14,共1页

摘　　要：水晶皮蛋无铅无泥,外形如水晶,是传统包灰松花蛋的替代品.

关 键 词：皮蛋 泡蛋 水晶 

分 类 号：C55[社会学]