矮孟牛及其衍生品种(系)HMW-GS、蛋白质含量及沉淀值的演化分析  

Evolution Analysis of Composition of High-Molecular-Weight Subunits,Protein Contents and Sedimentation Values among "Aimengniu" and its Derived Varieties(lines)

作　　者：肖静[1,2] 刘金良[3] 田纪春[1] 

机构地区：[1]山东农业大学国家作物生物学重点实验室小麦品质育种室,山东泰安271018 [2]山东省泰安市岱岳区农业局,山东泰安271000 [3]肥城市汶阳镇农业技术推广站,山东肥城271606

出　　处：《麦类作物学报》2010年第4期765-769,共5页Journal of Triticeae Crops

基　　金：国家自然科学基金项目(30971764);科技部863专项(2006AA100102)

摘　　要：为了探讨小麦骨干亲本育成许多品种的遗传基础及主要性状在后代品种中的遗传传递,分析了矮孟牛的3个原始亲本、7个种质姊妹系及128个衍生品种(系)的高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)、籽粒蛋白质含量、沉淀值及其演化情况。结果表明,原始亲本、矮孟牛种质姊妹系及衍生品种(系)籽粒蛋白质含量的平均值分别为12.07%、12.93%和12.38%,变幅分别为11.58%~12.48%、11.71%~13.98%和10.42%~14.38%;沉淀值的平均值分别为32.12、32.76和23.29 mL,变幅分别为25.41~29.39 mL、19.71~31.86 mL1、4.42~45.26mL。说明在衍生品种(系)中,蛋白含量和沉淀值的遗传基础均被拓宽了。在HMW-GS方面,衍生品种(系)比原始亲本和姊妹系增加了2*、17+18、5+10和2+10亚基,说明各育种单位在利用其高产、高抗等优质性状的同时也对品质性状进行了改良。In order to investigate the genetic basis of wheat key parents and genetic transmission of the main characters in progeny varieties,taking the original parents of Aimengniu,and 128 derived varieties(lines) as materials,the genetic transmission among composition of High-Molecular-Weight subunits,protein contents and sedimentation values were studied.The results showed that the protein content distributed from 10.42% to 14.38%,average at 12.4%;The sedimentation values distributed from 14.42 to 45.26 mL,averag...

关 键 词：小麦 矮孟牛 衍生品种 高分子量谷蛋白亚基 蛋白质含量 沉淀值 演化 

分 类 号：S512.1[农业科学—作物学]