旅途中的饮食选择  

作　　者：周丽菊 

出　　处：《食品与健康》2001年第6期40-41,共2页

摘　　要：人在旅途中,受客观条件的限制,生活在有限的空间内,活动也受到一定限制.无论是火车还是长途汽车,人都会受到长时间单调乏味的车轮声的刺激,使疲劳增加,抵抗力下降,尤其是儿童和晕车的人,极易疲倦嗜睡,口内清淡无味,下肢浮肿等.

关 键 词：体力消耗 维生素 饮食营养 营养物质 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]