2013年我国养猪业行情及前景展望  

作　　者：冯政[1] 宋忠旭[1] 李明波[1] 孙华[1] 彭先文[1] 梅书棋[1] 

机构地区：[1]湖北省农科院畜牧兽医研究所养猪研究室,武汉430064

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2012年第12期46-,55,共2页

基　　金：湖北省农业科技创新中心创新团队项目(2007-620-004-003);湖北省自然科学基金重点项目(2009CDA092)

摘　　要：正我国是世界养猪和猪肉消费大国,生猪饲养量、猪肉产量位居世界第一,猪肉也是我国城乡居民的主要肉食品,猪肉的消费量占整个我国人民肉食类消费的60%以上。2012年末,我国生猪存栏4.73亿头,能繁母猪存栏量4928万头。出栏肉猪6.61亿头,猪肉产量5053万t,占肉类总产量的64.76%,占世界猪肉总产量的50%左右,养猪业已经成为我国农业中的支柱产业,具有"无猪不稳,猪粮安天下"的战略意义。

关 键 词：养猪业 猪肉产量 猪粮安天下 生猪饲养量 出栏肉猪 猪肉消费 能繁母猪存栏 养猪企业 养殖行业 生产水平 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]