猪肉消费

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生猪价格将回落
《农村百事通》2025年第3期43-43,共1页刘一明 
2024年,猪肉市场供需总体适配,生猪养殖实现正常盈利,全国能繁母猪存栏量处于产能调控合理区域上限。2024年生猪头均盈利可能在200元左右。从2024年全年情况来看,母猪存栏量先减后增。2024年3月,根据生猪生产效率持续提升、猪肉消费稳...
关键词：猪肉消费 母猪存栏量 生猪价格 生猪养殖 产能调控 能繁母猪 市场供需 新修订 
如何实现舌尖上的猪肉安全?
《市场监督管理》2025年第4期1-1,共1页孙娟娟 
猪粮安天下。猪肉是我国居民一日三餐中的主要肉品。其供给关系到能否吃得饱的粮食安全问题、吃得安的食品安全问题、吃得真的食品真实性问题等。从农场到餐桌,生猪及猪肉产品的全程监管也成为我国跨部门食品安全监管是否衔接顺畅的一...
关键词：供给关系 猪肉消费 质量安全问题 市场监管部门 远距离运输 食用农产品 全程监管 食品安全监管 
市场前沿
《农家致富》2025年第4期20-20,共1页
猪肉价格小幅下跌据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2025年第6周(2月5~7日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤20.92元,环比下跌2.1%,同比下跌6.7%,结束了同比上涨走势。业内人士表示...
关键词：价格总指数 猪肉消费 市场前沿 猪肉市场 猪肉价格 联合监测 价格下跌 规模养殖场 
山东地区长白猪的保种繁殖及饲养管理
《中国畜牧业》2025年第4期68-69,共2页孟晓燕 
猪肉在中国人饮食中具有不可撼动的核心地位,我国是全球最大的猪肉消费市场,在中国肉类消费结构中猪肉的消费占比为59%左右,其次是禽类和牛羊肉。我国猪的品种主要分为中国地方猪种和国外引进猪种。目前对中国生猪产业影响较大的国外引...
关键词：猪肉消费 长白猪 瘦肉型猪 生猪产业 杜洛克猪 大白猪 饲养管理 山东地区 
市场
《中国畜牧业》2025年第1期11-12,共2页
猪价“易跌难涨”,市场供需博弈仍在继续随着气温逐渐下降,全国多地进入腌腊季,猪肉消费需求出现了一定的增量。然而,从近期白条猪价格走势来看,市场整体依旧难掩供应宽松的压力。从消费端来看,腊肉、灌肠等传统消费习惯的拉动,加之春...
关键词：猪肉消费 消费习惯 好转迹象 供需博弈 环比增加 价格走势 猪价 消费端 
农业农村发展稳中提质(中)
《农家致富》2024年第23期46-47,共2页无 
问:近期生猪价格止跌反弹,这种涨势能否持续?根据四季度的生猪市场形势,农业农村部将采取哪些举措稳定生猪产量?答:猪肉产品是事关民生的产品。本轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加,前期新增的中大猪都到了出栏的档口。针对四季度...
关键词：猪肉消费 生猪供应 行业协会 生猪价格 生猪市场 猪肉产品 止跌反弹 生猪养殖 
市场前沿
《农家致富》2024年第23期20-20,共1页
猪肉价格小幅下跌据农业农村部信息中心监测,2024年第44周(10月28至11月1日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤22.55元,环比下跌1.3%,同比上涨20.2%,较前一周涨幅扩大0.5个百分点。业内人士表示,散养户和规...
关键词：价格总指数 猪肉消费 合理范围 市场前沿 猪肉价格 规模养殖场 信息中心 环比 
市场
《中国畜牧业》2024年第22期11-11,共1页
四季度生猪养殖头均利润有望保持在正常水平近期,在国新办发布会上农业农村部党组成员李敬辉表示,针对四季度生猪市场走势,农业农村部多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商,大家认为随着猪肉消费进入旺季,猪肉价格大幅波动的可能...
关键词：猪肉消费 行业协会 生猪养殖 猪肉价格 市场走势 发布会 大幅波动 利润 
四季度生猪价格或维持区间震荡
《农家致富》2024年第21期18-19,共2页马爽 
10月中旬,生猪期货价格短暂反弹后重返下跌行情。业内人士表示,供给端出栏压力增加,以及2024年中秋节、国庆节期间终端需求情况不佳,导致生猪现货价格走势偏弱。不过,考虑到四季度猪肉消费将进入全年旺季阶段等因素,年内生猪价格进一步...
关键词：猪肉消费 终端需求 生猪价格 生猪期货 现货价格 中秋节 供给端 
清华宋丽华:做中国自己的牛肉品牌
《商学院》2024年第10期130-133,共4页哀佳 
农业是一个长周期的行业,本质上就不是一件“短平快”的事情,更不是投机行为,需要长期的投入。在这个过程中,坚守做好品牌的初心是“华牛牧场”品牌创始人宋丽华坚持下来的关键。宋丽华创立“华牛牧场”品牌是在2020年,在此之前,她和牛...
关键词：猪肉消费 投机行为 优质蛋白 丽华 品牌 牛肉 名副其实 成本原因 
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