黄河口茶俗考  

作　　者：王增山 

机构地区：[1]山东省利津县文物管理所

出　　处：《民俗研究》1997年第2期55-57,60,共4页Folklore Studies

摘　　要：黄河口一带的饮茶习俗始于唐代。《封氏闻见记》里有这样的记载:唐开元中期,江淮的茶叶,经邹(山东邹城)、齐(山东济南)、沧(河北沧县)、棣(山东惠民县)渐至京邑。“舟车相继,所在山积,色额甚多”。“城市多开店铺,煮茶卖之,不问道俗,投钱取饮。”可见当时江苏、安徽的茶叶即大量运销山东、河北等地,饮茶习俗已开始在这里流行。 黄河口地区濒临大海,有古老的城镇村野,也有新开垦的处女地。过去,这里主要从事农牧业和渔盐业生产。人民勤劳俭朴,生活自食自足。思想观念受齐鲁文化的影响,民间多沿袭旧的礼俗。在这种环境氛围的熏陶下,逐渐形成了独具特色的饮茶习俗。

关 键 词：黄河口 饮茶习俗 茶俗 茶馆 中老年人 山东惠民县 茶具 齐鲁文化 茶礼俗 “茶道” 

分 类 号：K892[历史地理—民俗学]