饮茶习俗

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大熊山待客三锅茶
《中国食品》2025年第7期58-59,共2页方八另 
大熊山地处湘中腹地雪峰山尾椎与江南丘陵交汇处,我的家乡就在大熊山脚下,这里属于梅山文化核心区域,充满了瑶族风情。大熊山及其周边区域的种茶、制茶、饮茶历史悠久。东晋裴渊《坤元录》载:“辰州溆浦县西北三百五十里无射山,云蛮俗...
关键词：梅山文化 饮茶习俗 血缘关系 庆祝活动 江南丘陵 古茶树 溆浦县 大熊山 
宋代夜间饮茶习俗初论
《农业考古》2024年第5期75-83,共9页刘玉堂 钱明昊 李振鹏 
湖北省长江文化保护传承弘扬研究课题“长江(湖北段)城市滨江文化空间的建构及长江文化传承研究”(项目编号:HCYK2024Y26)。
两宋之际,夜间饮茶习俗迅速兴起并成为大众夜间娱乐社交的生活实践。宋代夜间饮茶习俗的兴盛主要由茶叶供需同步扩大、生活环境改善以及茶文化繁荣等因素共同所致,并逐渐演化出活动丰富多彩、群体涵盖广泛、场域空前扩大、目的多元等多...
关键词：宋代 夜间生活 饮茶 茶俗 
民俗文化交融下的蒙古族饮茶习俗探究
《民风》2024年第7期0115-0117,共3页王景霞 
我国作为一个统一的多民族国家,各民族文化的多元性、交融性、包容性和创新性共同构成了绚丽多彩的中华民族文化。蒙古族饮茶习俗作为其中的瑰宝之一,不仅展示了蒙古族文化的独特魅力,也体现了蒙汉民俗文化的深度交融。这种交融,正是中...
关键词：文化交融 蒙古族 饮茶习俗 中华民族共同体 
客家擂茶:茶香悠悠情深深
《农村百事通》2024年第5期50-50,共1页陆叔文 
茶,是国人生活不可或缺的重要组成部分,不同地区、不同民族有着不同的饮茶习俗。江苏太湖的熏豆茶,四川成都的盖碗茶,浙江杭州的龙井茶,湖南的姜盐茶,西藏的酥油茶,台湾地区的冻顶茶……在这多姿多彩的茶世界,还有那道你或许没喝过甚至...
关键词：饮茶习俗 龙井茶 酥油茶 熏豆茶 江苏太湖 盖碗茶 茶香 浙江杭州 
明代中晚期民间饮茶习俗及其社会功能的探究——以明代小说戏曲材料为中心
《茶叶》2024年第1期51-56,共6页李竹雨 
明代广泛的饮茶行为在明代民间形成了丰富多彩的饮茶习俗,这些民间饮茶习俗罕有系统的记载,零散见于不同的文献。而明代中晚期的通俗小说戏曲发展蓬勃,这些文学作品生动记录了当时社会的日常生活状态,通过整理分析这些文学作品中的茶事...
关键词：明中晚期 民间饮茶习俗 社会功能 小说戏曲 
茶及饮茶习俗向北方民族地区和青藏高原的传播被引量：4
《西北民族研究》2024年第1期49-64,共16页刘志扬 
2022年度国家社会科学基金一般项目“边茶贸易与中华各民族的交往交流交融”(编号:22BMZ167);2021年度教育部人文社会科学研究规划基金项目“汉藏茶叶贸易及其对西藏融入中华民族共同体的作用研究”(编号:21YJA850007)的成果。
得益于气候和土壤条件,秦岭—淮河以南的酸性土壤地区是茶叶的主要产地,因此北方各民族必须通过与南方产茶区的交易来获取茶叶。茶叶传入北方民族地区和青藏高原的时间较晚,及至宋代,才有关于北方民族饮茶的确切记载,茶马贸易是当时农...
关键词：茶 北方民族地区 青藏高原 民族交往交流交融 
茶缘连三国,万里茶道联结中俄蒙
《工会信息》2024年第4期35-37,共3页陈天佑 杨郁欣 
“莫斯科人在每天的早晨、中午和下午4点喝茶。这时,莫斯科每一间房舍的茶炊都在沸腾着,茶馆与酒馆里坐满了人,仿佛除了喝茶之外什么事都不用做了。”这是俄罗斯作家亚历山大·伊凡诺维奇的文章中所描述的19世纪末20世纪初莫斯科地区民...
关键词：饮茶习俗 茶缘 茶炊 茶馆 诺维奇 19世纪末20世纪初 万里茶道 喝茶 
寻味潮州 壶小乾坤大
《茶道》2023年第12期30-35,共6页刘兰辉(文/图) 
一把朱泥小壶,一小撮茶叶,三个杯子,就是潮州人的一天。潮州工夫茶,至清中期后盛极一时,不仅是潮州地区饮茶习俗的文化现象,也是潮州饮食文化的重要内容。“曲院春风啜茗天,竹炉榄炭手亲煎。小砂壶沦新鹪嘴,来试湖山处女泉。”清代诗人...
关键词：潮州工夫茶 饮茶习俗 饮食文化 竹炉 清代诗人 潮州人 丘逢甲 清中期 
茶人茶事——临涣茶馆的慢时光
《照相机》2023年第12期12-15,共4页唐明珍(文/图) 
安徽濉溪县临涣镇,是远近闻名的古镇,淮海战役的前线总指挥部就曾设在这里。据史料记载:临涣人的饮茶习俗最早始于明代,至今已延续了六百余年。有着3000多年历史的临涣镇,现有大大小小十余家茶馆,其中还有传承百年老字号。每天,方圆数...
关键词：饮茶习俗 茶馆 茶人 临涣镇 茶事 安徽濉溪 史料记载 喝茶 
新书来了
《博览群书》2023年第11期28-28,48,60,86,90,118,共6页
该书将近代欧洲茶叶贸易史与欧洲饮茶习俗史相融合,以全球化视野从中欧经贸往来与文化交流历史发展的角度,综合研究中国茶叶在近代欧洲的传播轨迹及欧洲饮茶习俗的演变过程,并比较分析茶叶传播的动因及其影响、饮茶习俗在欧洲各国所呈...
关键词：饮茶习俗 近代欧洲 文化交流 全球化视野 茶叶 相融合 欧洲各国 演变过程 
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