世界木薯的生产及利用  

作　　者：梁庆棠 

出　　处：《世界农业》1982年第5期49-50,共2页World Agriculture

摘　　要：木薯(Manihot esculenta)是热带地区发展中国家的重要粮食作物之一,适应性很广,从南纬30°至北纬30°、海拔2,000米以下的广大地区均可栽种。在不适宜种其它粮食作物的丘陵坡地和砂土地生长正常,成本低,产量稳定。目前世界木薯年产量达一亿吨以上,主产国有巴西、尼日利亚、印度尼西亚、扎伊尔、印度和泰国等六国,其中最多的是巴西。

关 键 词：甜木薯 蛋白质补充饲料 粮食作物 单细胞蛋白饲料 配合饲料 里哪苦 氰化物 木薯淀粉 热带地区 大豆粗粉 

分 类 号：S[农业科学]