论各种花茶对人体的保健作用  

作　　者：王云[1] 

机构地区：[1]四川省茶叶研究所

出　　处：《农业考古》1994年第2期209-211,共3页Agricultural Archaeology

摘　　要：论各种花茶对人体的保健作用四川省茶叶研究所王云香花人人喜爱，不仅因为它具有美的姿色，而且还具有芬芳浓郁的香气。它不仅可供观赏，以闲情怡志，而且还可入药入食，赐予人体健康。花茶乃花和茶通过一定工艺拼和在一起的＂薰花茶＂，又称＂香花茶＂、＂香片＂。花茶生...

关 键 词：玫瑰花茶 珠兰花茶 挥发油 茉莉花茶 人体健康 芳樟醇 保健作用 葡萄糖甙 保健功能 山奈醇 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]