不同温度干热处理对几种蔬菜种子萌发的影响  

Effect of Dry-heat Treatment of Different Temperature on Germination of Vegetable Seed

作　　者：李瑞云[1] 杨琳[1] 常华[1] 刘伟[1] 闫书鹏[1] 高富欣[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081

出　　处：《中国蔬菜》2011年第16期67-71,共5页China Vegetables

基　　金：国家科技支撑计划项目(2008BADB1B06-1)

摘　　要：选取甘蓝、甜椒、黄瓜、芹菜、番茄5种蔬菜作物种子,在设定的温度〔70、80、90、100℃和对照(25℃)〕下,在恒温干燥箱中烘干8 h,通过测定种子的发芽率、发芽势和发芽指数,探讨不同作物种子安全的烘干温度。结果表明:70℃是所选5种蔬菜作物种子的安全烘干温度;对于中椒7号甜椒种子、中农14号黄瓜种子和文图拉芹菜种子,80℃也是较为安全的烘干温度。The seeds of 5 vegetable varieties were treated under different temperatures for 8 hours,so as to find out the safe temperatures for of dry-heating different vegetable seeds.The results indicate that 70 ℃ is the safe temperature for all treated groups,and 80 ℃ is the safe temperature for sweet pepper(Capsicum annuum L.)seed'Zhongjiao No.7',cucumber(Cucumis sativus L.)seed'Zhongnong No.14',and celery(Apium graveolens L.)seed'Vetula'.

关 键 词：干热处理 发芽率 发芽势 发芽指数 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]