普洱茶对高脂实验大鼠肝脏病理的影响  

Effect of Pu-erh Tea on Liver Pathology of High-fat Rats

作　　者：侯艳[1] 肖蓉[2] 邵宛芳[1] 田洋[2] 

机构地区：[1]云南农业大学龙润普洱茶学院,云南昆明650201 [2]云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201

出　　处：《茶叶科学》2010年第S1期573-578,共6页Journal of Tea Science

基　　金：国家科技支撑计划课题"普洱茶功能成分与保健功效的研究"(2007BAD58B04);现代农业产业技术体系建设专项资金资助

摘　　要：为探讨普洱茶对高脂饮食大鼠肝脏病理组织形态学的影响,将SD大鼠分为正常对照组、高脂模型组以及低、中、高剂量(即0.5、1.5、3.0g/kg)的普洱生茶、普洱熟茶组,共8组。进行为期30d的灌胃后,将试验大鼠处死,进行肝脏病理组织学的检测,并测定了试验大鼠血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)等血脂指标。结果发现,摄入普洱茶后,实验大鼠能够以剂量依赖方式梯度性地改善高脂饲料引起的肝脏脂肪变性,同时具有降低高脂血症大鼠血脂的作用。为探讨普洱茶对高脂饮食大鼠肝脏病理组织形态学的影响,将SD大鼠分为正常对照组、高脂模型组以及低、中、高剂量(即0.5、1.5、3.0g/kg)的普洱生茶、普洱熟茶组,共8组。进行为期30d的灌胃后,将试验大鼠处死,进行肝脏病理组织学的检测,并测定了试验大鼠血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)等血脂指标。结果发现,摄入普洱茶后,实验大鼠能够以剂量依赖方式梯度性地改善高脂饲料引起的肝脏脂肪变性,同时具有降低高脂血症大鼠血脂的作用。

关 键 词：普洱茶 脂肪肝 血脂 

分 类 号：R285.5[医药卫生—中药学]