当心形形色色的水果病  

作　　者：止敬 

出　　处：《科学养生》2003年第6期46-47,共2页

摘　　要：儿童吃桔子不宜过量,每日掌握在1至2只,最多不应超过三只(控制在250克以下)。有报道,儿童如果连续每天吃桔子500克,一旬后就会得桔子病。症状是恶心、呕吐、食欲下降,周身皮肤发黄,尤以手掌、脚掌更为明显。这是得了一种“皮肤橙黄病”,又称桔子病,医学上称“胡萝卜素血症”。 吃香蕉不当,会吃出“胃结石”。香蕉与柿子一样。

关 键 词：胡萝卜素血症 胃结石 水果 老年病人 儿童 龙眼 菠萝蛋白酶 蛋白酶抑制物 低血糖症 香蕉 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]