微生物学  

出　　处：《全国新书目》2003年第7期102-102,共1页

摘　　要：微生物学=Microbiology:第5版:英文/(美)普雷斯科特,(美)哈利,(美)克莱因著.-5版.-北京:高等教育出版社,2002.07.-1110页;29×21cm.-国外优秀生命科学教学用书.-ISBN 7-04-011200-0:$92.00全书内容包括:微生物学概论,微生物营养、生长和控制,微生物代谢,微生物遗传,病毒,微生物世界的多样性,共生群的本质,免疫学基础,微生物疾病及其控制等。微生物学基础/瘳湘萍主编.-北京:高等教育出版社,2002.12.-269页;26cm.-中等职业教育国家规划教材.-ISBN 7-04-011725-8:$21.30本书内容包括:绪论,微生物的特征及分类,微生物的营养,生长,代谢,菌种的分离、筛选、复壮技术,菌种保藏,食品的腐败变质。

关 键 词：微生物学 微生物代谢 中等职业教育 微生态 教育出版社 免疫学 微生物营养 生命科学 国家规划教材 复壮技术 

分 类 号：Q93-5[生物学—微生物学]