沙生绿色豆芽新技术  

作　　者：熊传宝 

出　　处：《现代营销（上）》2003年第4期16-16,共1页MARKETING MANAGEMENT REVIEW

摘　　要：沙生绿色豆芽,投资少,占地少,密度大,周转快。是城市下岗职工和城郊农民的致富好项目。首先,选择大小一致,成熟好,无病虫害、无杂质、无损伤种豆。各种大豆均可用于生产(黄豆、黑豆、青豆、褐皮豆等)。把选好的种豆漂捞干净,直接放入容器中,每5公斤种豆用2毫升的无根增粗剂1支浸种,每公斤干豆加水2公斤,拌匀。浸种时间:夏季4-6小时,春秋两季12小时,冬季24小时。可用空闲房或大棚,场地可不断循环反复使用。直接播种在地面(水泥地、泥土地均可)。先在地面上铺一层沙(河沙、建房用沙均可),厚度3.3厘米,用薄木板刮平。浸胀的种豆直接撒入铺好的沙畦中,每平方米以2.5-3公斤干豆为宜,豆籽要均匀地抛撒到沙面上,不留空隙,也不要成堆成团,豆子撒完后盖沙,先把撒落在畦四周的豆子刮入畦内,再把新沙轻轻地撒在种豆上面。播种后1-2天,要是气温在20摄氏度,沙畦里水分蒸发量不大。

关 键 词：豆芽 投资少 绿色 摄氏度 下岗职工 无根 病虫害 浸种时间 沙生 水分蒸发量 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]