利用酿造糟渣生产单细胞蛋白饲料  

出　　处：《中国高校科技》1996年第Z1期25-26,共2页China University Science & Technology

摘　　要：编号:S96—8—2 内容简介及技术水平 随着食品工业的发展,啤酒渣、酱油渣、柠檬酸渣、木薯渣、粉渣等废渣越来越多,有的甚至出现难以处置的情况。

关 键 词：单细胞蛋白饲料 菌蛋白饲料 糟渣 酿造厂 粗蛋白含量 食品工业 木薯渣 酱油渣 技术转让费 固体发酵 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]