茶薪菇人工栽培填补我国一项空白  

作　　者：叶诚 

机构地区：[1]江西省广昌县委宣传部

出　　处：《老区建设》1995年第12期44-44,共1页

摘　　要：茶薪菇人工栽培填补我国一项空白９月２０日，广昌县扶贫开发公司传来喜讯：经过国家食品质量监督检验中心检测表明，他们与县食用菌开发公司联合开发的茶薪菇含有铁、锌和钙等９种微量元素。人体所需的１７种氨基酸．而且含量比一般食用菌高１０倍，营养价值和药用价值普...

关 键 词：茶薪菇 人工栽培 食用菌生产 食用菌开发 江西省 广昌县 营养价值 扶贫开发 市场前景 药用价值 

分 类 号：F326[经济管理—产业经济]