怎样发展外向型蔬菜生产  

作　　者：陈再群 

出　　处：《蔬菜》1993年第5期18-19,共2页Vegetables

摘　　要：我国是世界生产蔬菜的大国,也是出口保健蔬菜最多的国家,不少地区家民种植抗癌保健美容蔬菜而成了富裕户,因此发展此类外向型蔬菜生产是当前农村致富的好门路。但怎样进一步开发外向型保健蔬菜的生产呢?特提供如下措施供参考。 1.生产基地化抗癌保健美容的外向型蔬菜种类繁多,为了栽培技术的精益求精和便于集中收购加工,必须建立单项品种的生产基地,号召家民分户种植,联合集体统一加工,其中加工工艺复杂的罐制加工,可由乡镇成立工厂收购加工,并运用现代化机器设备,生产符合国际标准的商品。

关 键 词：蔬菜生产 保健蔬菜 蔬菜种类 机器设备 加工工艺 萝卜品种 基地化 蔬菜品种 栽培技术 南瓜干 

分 类 号：S65[农业科学—果树学]