电导滴定法测定甲壳胺脱乙酰度及褐藻酸盐中羧基含量  

ASSAY OF CHITOSAN AND ALGINATE BY CONDUCTOMETRIC TITRATION

作　　者：于静[1] 王韬 王奎旗[1] 

机构地区：[1]青岛海洋大学海洋药物与食品研究所 [2]海洋药物与食品研究所

出　　处：《中国海洋大学学报（自然科学版）》1992年第S1期122-124,共3页Periodical of Ocean University of China

摘　　要：本文介绍了一种利用电导滴定来确定甲壳胺的脱乙酰度及褐藻酸中羧基含量的方法。此法适用于水溶性高分子化合物中弱酸性及弱碱性基团的测定。而这些基团利用普通酸碱滴定法测定,终点往往不明显。甲壳胺脱乙酰度的测定有多种方法:pH酸碱滴定法、红外光谱法以及紫外分光比色法。而电导滴定法尚未见报道。

关 键 词：脱乙酰度 甲壳胺 电导滴定 羧基含量 水溶性高分子 酸碱滴定法 滴定法测定 褐藻酸钠 外分 红外光谱法 

分 类 号：P7[天文地球—海洋科学]