巧做糖醋汁  

出　　处：《农业知识》1999年第16期57-57,共1页

摘　　要：糖醋汁取料丰富,风味独特,是热菜中最常用的一种调味汁。具体做法有两种:一是现做现用,却先将锅放在火上,倒入50克油烧热,

关 键 词：调味汁 取料 

分 类 号：TS972.11[轻工技术与工程]