火锅料“裸卖”背后的利益博弈  

作　　者：李冰 

出　　处：《名人传记（下半月）》2013年第1期75-77,共3页

摘　　要：利益博弈是导致火锅料产品至今无法穿上"外衣"的主要原因。天气转冷,火锅大热。随着越来越多的消费者热衷于在家煮火锅,各种各样的火锅料产品,也成为冬季里的热销品,每家超市里原本被花式各样的冷饮占据的冷柜,也统统为火锅料腾出了地方。然而,比起其他速冻食品光鲜亮丽的外包装,火锅料的集体"裸售"略显尴尬。散装火锅料畅销。

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分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] F203