食物致敏征  

作　　者：张园 

出　　处：《金秋》2013年第20期50-51,共2页

摘　　要：食物敏感有很多不同的征状,通常首先受影响的部位是肠道,如出现呕吐、肚痛及泻肚等。当身体对食物的免疫反应影响到其它部位时,可能会出现荨麻疹、肿胀、打喷嚏、流鼻涕、哮喘、呼吸困难等。最严重的食物过敏反应,是过敏性休克,患者可能在进食后数分钟内出现休克,其特征是呼吸困难(因喉咙或气管水肿所致),如不及时处置,

关 键 词：呼吸困难 过敏性休克 免疫反应 花粉食品 流鼻涕 致敏 过敏症状 动物食品 皮肤潮红 无水羊毛脂 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]