植物中蔗糖酶的生理功能研究  

作　　者：武忠亮[1] 

机构地区：[1]兴义民族师范学院化学生物系,贵州兴义562400

出　　处：《生物技术世界》2012年第12期58-,72,共2页Biotech World

摘　　要：蔗糖分解为葡萄糖和果糖等六碳糖是在蔗糖酶的催化下进行的,催化产物为植物的生长、发育提供碳源和能源。蔗糖酶还参与细胞的生长发育、信号传导、及对各种胁迫的响应等方面。

关 键 词：蔗糖酶 关键酶 信号传导 

分 类 号：Q946[生物学—植物学]