影响猪肉品质的主要因素  

作　　者：杨冬辉[1] 刘定发[1] 王星[1] 杨纯芬[1] 徐斌[1] 黄爱珍[1] 

机构地区：[1]广东省农业科学院畜牧研究所,广东广州510640

出　　处：《畜禽业》2004年第9期28-29,共2页Livestock and Poultry Industry

关 键 词：猪肉品质 营养水平 日粮 品种类型 

分 类 号：S828.6[农业科学—畜牧学]