硒蛋白及其生物学功能  

作　　者：梁润梅[1] 

机构地区：[1]山西省太原师范学院生物学系,030001

出　　处：《生物学教学》2004年第9期5-7,共3页Biology Teaching

摘　　要：硒蛋白是人及动物必需微量元素硒的主要功能形式。近年对硒蛋白的研究取得了诸多进展，例如，发现了在细胞增殖过程中具重要作用的硒蛋白硫氧还蛋白还原酶；深人研究了硒蛋白 P 的结构、表达调控、生物学功能等；揭示了硒以硒半胱氨酸形式参与构成酶的活性中心，而硒半胱氨酸本身则为生物合成和参入到蛋白质中的第21种氨基酸；在哺乳动物发现的35种硒蛋白中．已有十几种研究得比较清楚。本文就这些硒蛋白的结构、分布等特点及生物学功能方面的研究现状作一简要综述。

关 键 词：微量元素 硒 硒蛋白 生物学功能 谷胱甘肽过氧化物酶 硫氧还蛋白还原酶 

分 类 号：Q51[生物学—生物化学]