中小型面粉厂技术改造途径探讨  

作　　者：袁鼎山 

机构地区：[1]陕西汉中粮食工程技术开发公司

出　　处：《粮油加工与食品机械》2004年第11期19-20,共2页

关 键 词：中小型 大市场 大农村 欠发达 产品质量 生产成本 国内 面粉厂 磨粉机 出粉率 

分 类 号：TS211[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] F426[轻工技术与工程—食品科学与工程]