柿子优质丰产栽培技术  

出　　处：《农家之友》2004年第7期22-23,共2页

摘　　要：柿子果实色泽美丽味甜汁多．除供鲜食外．可制成柿饼、柿角、柿汁，柿干可加工成柿糖、柿蜜、霜糖；可代替粮食制醋、酿酒：柿的未成熟果或落果含单宁物质．可提取柿漆、作为雨伞、鱼网等的涂料：柿花是良好的蜜源：柿的果实及其加工品还有医、疗保健作用．可治疗胃肠疾病．可止血润便，对降血压也有一定的作用．由于柿子的深加工产品种类较多．增值率高．发展柿子及柿产品生产会给农民经济的增长带来很大实惠．现将丰产栽培技术介绍如下：

关 键 词：柿子 优质丰产栽培技术 落果 果实色泽 蜜源 鲜食 品种 柿干 柿汁 柿饼 

分 类 号：F326[经济管理—产业经济] S665.2[农业科学—果树学]