苹果果实主要有害元素污染调查  

Investigation on pollution of apple fruits by main harmful elements

作　　者：聂继云[1] 丛佩华[1] 李明强[1] 张红军[1] 张桂芬[1] 李静[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城125100

出　　处：《中国果树》2004年第6期41-43,共3页China Fruits

摘　　要：我国是世界第一苹果生产大国,近年来苹果产量一直保持在1 900万t以上.随着经济发展和人民生活水平的不断提高,苹果食用安全性问题日益受到重视.影响苹果食用安全性的因素包括农药残留和有害元素污染二大类[1].

关 键 词：苹果果实 有害元素 污染调查 样品采集 

分 类 号：S436.611[农业科学—农业昆虫与害虫防治]