天下谁人不识君——记翠亨邨总经理冯伯煊  

作　　者：王子立[1] 

机构地区：[1]《中国商人》记者

出　　处：《中国商人》2004年第12期43-45,共3页

摘　　要：北京长安街日坛路一带是个寸土寸金的地方，服务于高档消费的赛特购物中心、国际饭店与周边林立的高档写字楼以及不远处的使馆区充盈着贵族般的盛气。这里是餐饮业的兵家必争之地，竞争也尤为激烈，各种风味的餐厅你方唱罢我登场。翠亨邨紧邻赛特，中国传统的彩色牌匾和门槛透着中国式的热闹与温情。从1990落户至今，翠亨邨已经在此开业整整15个年头了。而地道的香港人冯伯煊也在这儿做了十五年总经理，这在业内被传为佳话。

关 键 词：翠亨邨 餐饮业 北京 经营理念 营销策略 服务质量 目标客户群 员工管理 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]