细胞膜系统的稳定性与植物抗寒性及酵母抗冻性的关系  

The Relation of Stability of Cell Membrane Systems with Cold Resistance and Frozen Resistance

作　　者：常宁[1] 周凯松[1] 张长铠[1] 

机构地区：[1]山东大学,山东济南250100

出　　处：《山东商业职业技术学院学报》2002年第3期1-4,共4页Journal of Shandong Institute of Commerce and Technology

摘　　要：研究了细胞膜系统在低温条件下的稳定性对于提高植物的抗寒能力的重要意义,阐明了膜系统的稳定性与植物抗寒性、酵母抗冻性的密切关系,为抗寒剂的研制或相关方面的应用提供了理论基础。

关 键 词：细胞膜系统 稳定性 植物 抗寒性 酵母 抗冻性 

分 类 号：Q942.5[生物学—植物学] Q942.