液相色谱/电喷雾离子阱质谱测定虾中氯霉素残留  

作　　者：牛英娟[1] 饶国瑛[1] 李平 张之旭 

机构地区：[1]北京化工大学,北京100029 [2]安捷伦实验室,北京100078

出　　处：《分析化学》2004年第12期1698-1698,共1页Chinese Journal of Analytical Chemistry

关 键 词：氯霉素残留 电喷雾离子阱质谱 检出 面色 副作用 液相色谱 气质联用 动物性食品 食用动物 蛋白质 

分 类 号：O657.63[理学—分析化学]