离子交换树脂用于蜂蜜脱色的机理探析  

作　　者：胡箭卫[1] 缪正瀛[1] 程瑛[1] 李旭涛[1] 毛玉花[1] 冯国强[1] 

机构地区：[1]甘肃省养蜂研究所,甘肃天水741020

出　　处：《养蜂科技》2004年第5期37-38,共2页Apicultural Science and Technology

摘　　要：颜色较浅的蜂蜜由于味道清香和香味纯正 ,不仅深受我国南方和东南亚广大消费者的青睐 ,而且由于色泽基本一致 ,工业适用性大 ,其价值远远大于深色蜂蜜。为此 ,我们借鉴离子交换树脂技术在制糖行业的成功经验 。

关 键 词：制糖行业 蜂蜜 工业 成功经验 借鉴 东南亚 中国 南方 香味 试验 

分 类 号：S896.1[农业科学—特种经济动物饲养]