饲料防霉剂效果检测与天然防霉剂开发  

作　　者：房兴堂[1] 张子峰[1] 赵雪锋 陈宗方 

机构地区：[1]徐州师范大学生命科学学院,江苏徐州221116 [2]徐州市乳品公司,江苏徐州221004

出　　处：《兽药与饲料添加剂》2004年第6期20-23,共4页Veterinary Pharmaceuticals & Feed Additives

摘　　要：介绍了杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂的开发应用情况。

关 键 词：饲料防霉剂 防霉效果 杜仲 大蒜素 开发应用 检测方法 溶菌酶 天然 最低抑菌浓度 鱼精蛋白 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学] R730[农业科学—畜牧学]