大蒜素

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大蒜素抑制铁死亡促进糖尿病大鼠皮肤创面愈合
《牡丹江医科大学学报》2025年第2期1-4,共4页刘晓雪 冯明明 高子淇 黎婷 胡群英 苏洁 张昕晖 徐家丽 武庚 
黑龙江省省属高等学校基本科研业务项目(2020-KYYWFMY-0034);牡丹江医科大学研究生导师科研专项计划项目(YJSZX2022038);牡丹江医科大学博士科研启动基金项目(2021-MYBSKY-036);黑龙江省中医药管理局中医药项目(ZHY18-167)。
目的探讨大蒜素对糖尿病大鼠皮肤创面的影响及其机制研究。方法采用注射链脲佐菌素(Streptozotocin,STZ)的方法,制备大鼠糖尿病模型。SPF级雄性Sprague-Dawley(SD)大鼠,体重190~200 g。随机将SD大鼠分为4组:对照组、对照+大蒜素组、模...
关键词:大蒜素 糖尿病皮肤创面 铁死亡 
大蒜素通过HBV启动子SP2抑制HBV复制
《基础医学与临床》2025年第4期465-470,共6页卢莉莉 朱席琳 伍晓盼 刘英 
国家重点研发计划(2021YFC2700601)。
目的探究大蒜素(allicin)对乙型肝炎病毒(HBV)复制的影响并初步阐明其调控分子机制。方法不同浓度的大蒜素处理HepG2.2.15细胞,采用ELISA检测HBsAg和HBeAg的表达水平,CCK-8实验评估大蒜素对细胞活力的影响,从中筛选出适宜的药物浓度;以...
关键词:大蒜素 乙型肝炎病毒 抗病毒 转录调控 HBV启动子SP2 
高效液相色谱法同步测定饲料添加剂大蒜素中四种硫醚组分的方法研究
《中国饲料》2025年第7期131-134,共4页宫玲玲 
本实验旨在建立一种高效液相色谱法同步测定饲料添加剂大蒜素中二烯丙基硫醚、二烯丙基二硫醚、二烯丙基三硫醚和二烯丙基四硫醚的方法。采用甲醇提取样品,优化液相色谱条件,外标法定量。结果表明:四种硫醚浓度在10~500μg/mL线性关系良...
关键词:高效液相色谱 饲料添加剂大蒜素 四种硫醚组分同步测定 
大蒜泡醋外用治灰指甲
《家庭医学(上半月)》2025年第3期56-56,共1页周满茹 
邻居牛大姐使用“大蒜泡醋泡病甲”的土方法治疗灰指甲,一周后病甲范围明显缩小了。准备半斤蒜,拍碎,放米醋中以完全没过大蒜为宜,泡一夜,密封备用。使用前先将双手在温水中泡15分钟,然后用挫甲刀将病甲边缘搓掉;之后把手放进大蒜泡醋水...
关键词:灰指甲 抗真菌作用 大蒜素 抑制真菌 醋泡 
大蒜素通过调控miR-125b-5p抑制脑出血大鼠炎性因子的机制研究
《河北医药》2025年第3期401-405,共5页郭宏盛 王献明 李永召 赵军苍 
邯郸市科学技术研究与发展计划(编号:1823208039ZC)。
目的探讨大蒜素对脑出血大鼠炎性因子的影响及分子机制。方法实验以胶原酶法制备脑出血大鼠模型,随机分为模型组、大蒜素低、中、高剂量组(15、30、60 mg/kg)、anti-miR-125b-5p组、anti-miR-con组、anti-miR-125b-5p+大蒜素组、anti-mi...
关键词:大蒜素 脑出血 miR-125b-5p 炎性因子 
大蒜药理作用和除臭方法及机制研究进展
《食品研究与开发》2025年第6期169-175,共7页刘超超 韦继颖 王文涛 张若楠 黄梦雪 刘怡飞 卢彦欣 岳续朋 
国家自然科学基金资助项目(82103523、82360609);贵州省科技计划项目(黔科合基础⁃ZK[2022]一般619)。
大蒜因其特有的辛辣风味以及具有抗菌、抗寄生虫、抗肿瘤、抗氧化和预防心脑血管疾病等药理作用被广泛应用于食品、保健和医药领域。大蒜素是大蒜中主要的生物活性物质,其性质不稳定,可分解为多种带有刺激性气味的硫化物,具有强烈刺激...
关键词:大蒜 大蒜素 理化性质 药理作用 食物 除臭 
大蒜素对白痢仔猪肠道的影响
《中国畜牧业》2025年第5期45-46,共2页李明周 
生猪养殖业快速发展的同时,相关疾病发生率也逐渐提高,仔猪白痢属于一种肠道传染病,以2~3周龄仔猪最为常见。仔猪白痢病因复杂,多与生长环境不适、自身机体免疫力差、外在细菌感染等相关。若能及时改善饲养环境,第一时间进行治疗,多数...
关键词:仔猪白痢病 生猪养殖业 自身免疫力 疾病发生率 大蒜素 免疫增强作用 饲养环境 细菌感染 
应用大蒜素缓解牛子宫内膜炎损伤的研究
《安徽农业科学》2025年第6期85-88,共4页楚秋霞 陈付英 冯亚杰 张子敬 师志海 施巧婷 王二耀 吕世杰 付晓鹤 
国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-37);河南省肉牛产业技术体系项目(HARS-22-13-S);河南省农科院自主创新项目(2024ZC090)。
[目的]研究大蒜素对牛子宫内膜炎损伤的治疗作用。[方法]采用脂多糖诱导牛子宫内膜上皮细胞建立炎性细胞模型,探讨大蒜素的抗炎机制。筛选最佳LPS浓度;通过ELISA方法、荧光定量PCR技术和Western blot方法分别检测细胞炎症因子的含量、m...
关键词:牛子宫内膜上皮细胞 大蒜素 炎性反应 细胞因子 
脲酶抑制剂大蒜素和NBPT对石灰性土壤氮转化及其关键微生物的影响差异
《植物营养与肥料学报》2025年第3期470-484,共15页康丽霞 胡丹 罗维贵 刘涛 
国家自然科学基金项目(42067021);石河子大学科技计划体系—自主资助支持专项(ZZZC2023012)。
【目的】延缓尿素水解是减少土壤氮损失的有效方法,我们比较了植物源性脲酶抑制剂大蒜素(DATS)和化学脲酶抑制剂N-丁基硫代磷酰三胺(NBPT)对尿素水解、硝化和氨挥发的抑制效应,及其微生物作用机制。【方法】采用模拟培养试验,在石灰性...
关键词:大蒜素 NBPT 水解和硝化 氨挥发 氮转化微生物 
叶面施硫对大蒜中大蒜素积累及其合成相关基因表达的影响
《农业生物技术学报》2025年第2期261-270,共10页张灯 周蓉 蒋芳玲 白云赫 陈敏涵 吴震 
国家自然科学基金(31872125)。
大蒜素是大蒜(Allium sativium)中重要的次生代谢产物,对大蒜的风味品质有着重要的影响。硫是植物生长所必需的大量元素之一,参与了大蒜素的合成。为明确叶面施硫对大蒜素积累及其合成相关基因表达的影响,本研究以大蒜品种'正月早'(大...
关键词:大蒜 大蒜素 外源施硫 合成基因 基因表达 
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