新中国食盐加碘和食盐专营回眸  

Turn Round Iodine Salt and Monopoly in New China

作　　者：程龙刚 

机构地区：[1]自贡市盐业历史博物馆盐业史研究部

出　　处：《盐业史研究》2004年第4期42-44,共3页Salt Industry History Research

摘　　要：我国是碘缺乏病严重流行的国家,碘缺乏病严重危害人类健康.食盐是人类日常生活不可或缺的必需品,食盐加碘是目前世界公认的消除碘缺乏病最简单而最有效的方法.实践证明,食盐专营是消除碘缺乏病的重要措施和根本保证,是涉及全民族身体健康,造福子孙后代的大事,与提高人口素质,改善人民生活,全面建设小康社会的目标息息相关.自中华人民共和国建立,食盐加碘和食盐专营工作走过半个世纪的发展历程,取得了显著成绩.

关 键 词：食盐专营 人民生活 重要措施 全面建设小康社会 世界 目标 国家 新中国 根本保证 华人 

分 类 号：TS365[轻工技术与工程] F426.89[经济管理—产业经济]