美国黑杂红薯新品种  

作　　者：胡杰 

机构地区：[1]兴华种苗试验场,河南息县路口188号464342

出　　处：《农村新技术》2005年第2期30-30,共1页

摘　　要：该品种是利用美国黑薯与国内甘薯杂交选育而成的紫彩薯新品种。薯蔓长1.3米，薯块长筒形，薯皮红色，薯内呈紫黑色，将薯切开就有令人耳目一新的奇特感觉：紫红黄相间层次分明。蒸熟后，口感细腻香甜，面沙浓郁，风味独特。薯肉鲜紫红色带有粉红黑紫色。该品种结薯早而集中，萌芽性强，分枝多，叶面绿色，茎脉紫红色，叶心脏形，单株结薯重800～1000克，单薯重200～800克，

关 键 词：新品种 薯块 叶面 单株 杂交选育 美国黑薯 红薯 风味 红色 口感 

分 类 号：S531[农业科学—作物学] S641.2