碱性离子水及其研究进展  

作　　者：赵岚[1] 郭俊生[1] 

机构地区：[1]第二军医大学军队卫生学教研室,上海200433

出　　处：《国外医学（卫生学分册）》2004年第6期346-349,共4页Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)

摘　　要：碱性离子水是一种新型的功能饮用水。本文介绍了碱性离子水的生产工艺、理化性质与保健功能 ,就碱性离子水在国内外的研究进展和碱性离子水在军事上的应用前景作了阐述。

关 键 词：水 碱性离子水 生理功能 饮水卫生 卫生保障 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]