速生豆芽新法  

作　　者：向小军 

机构地区：[1]陕西省洛南县麻坪镇金鸡岭村一组5#，726114

出　　处：《农友》2002年第5期16-16,共1页

摘　　要：一、制囤。把消过毒的稻草(麦草、青草、谷草均可)晒干，用细绳扎成约5厘米厚的草片，再将草片缝合成圆形的草囤，直径80厘米，高7厘米，约能盛豆5公斤。再用稻草缝两个草盖，下草盖缝到草囤底部，然后用牛皮纸将草囤内外包裹一层，囤内铺一层塑料薄膜，囤底固定一与囤成15°角的小水管以便自然排水。

关 键 词：速生技术 豆芽 工艺流程 环境控制 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]