辐照花粉卫生标准的研究  

作　　者：刘敏诚 骆世银 兰贞 罗发成 魏学义[1] 廖华淳[1] 李恬[1] 辛又川[1] 薛勤 方亚群[1] 

机构地区：[1]四川省卫生防疫站

出　　处：《预防医学情报杂志》1993年第2期103-105,共3页Journal of Preventive Medicine Information

摘　　要：据报道花粉的营养成份比较齐全,含量也较丰富。卫生部已批准浙江等省研制的“花粉口服液”产品及原料,作为新资源食品生产、销售。但在花粉容易霉变,不易保藏加热干燥对所含营养素损失较大,冷藏又不易普及。四川省农科院生核所利用钴-60γ射线辐照保藏收到较好效果。为推广应用这一技术,国家科委、卫生部把制订卫生标准的任务,列为“七五”期间重点科技攻关项目。现将我们承担的卫生指标的研究结果报告于后:

关 键 词：花粉 辐照 贮藏 卫生标准 

分 类 号：R286.0[医药卫生—中药学] R286.79[医药卫生—中医学]